2011-02-02 おふくろ、もう一杯 富山射水のゲンゲのすまし汁 もとは捨てるような魚だったとは… とはいえ、だしにも使えるらしい。ねぎ、エビが入っているがエビが面白い。 船の仕事を目指すお孫さんの話が多い変則的なパターン。