『御菓子司むらもと』の 和菓子 『美野里(みのり)』です
平成19年 全国菓子工業組合青年部 第一回『愛の菓子コンペデション』で
部長賞を頂いた菓子です
しばらくは受賞記念で? ハーフサイズの棹物として販売していましたが
ここ最近は 作っていませんでした
さぼっていた訳ではありませんが この時季はいろいろと忙しくて・・・と
いい訳?
平成21年 第二回『愛の菓子コンペデション』で 理事長賞を頂いた『ひとときの』は 作り続けているのに・・・?
お客様から 「この表彰状のお菓子は今無いの?」と言われる事が 最近多い様です(お店には表彰状だけが飾ってあります)
ならば? バージョンアップして? 復活です (^^ゞ
受賞した時のレシピに 少し手を加えて リニューアルしました (^_^)/~
ただし 数量限定です・・・が ^_^;
両端が小豆村雨生地 その内側が芋入り浮島 中央が芋(さつまいも五郎島産)ようかんです
お店には 営業時間 定休日等も 書いてあるのですが なかなか見て戴けませんし 覚えてくれません
こっちも 見て(覚えて)欲しいな (笑)