『御菓子司むらもと』の 『最中（もなか）』 『おやま道』です
小豆粒餡入りですが 普通小豆より粒が大きい 大粒小豆を使用しています
大納言小豆では ありません m(__)m
こちらでは 報恩講のシーズンですね？
家で行われる 報恩講のお飾りにと 最中のご注文が続いています
こちらでは 菊の花の形をしたものや 丸い形の最中が 定番なのですが
菓銘は 『おやま道』です・・・^_^;？
丸い形はしてますが 菊の形はしていません
まして？ お店に並んでいるのは見本と 但し書きです
『2〜3日前までにご予約お願い致します』と・・・
ご注文をお聞きしてから 拵える最中です
報恩講専用の 和菓子ではありません
・・・・が ご注文頂いています
誠に ありがとうございます m(__)m
『おやま道』とは・・・
旧鶴来街道で おやま＝尾山＝金沢へと続く 街道の事です
