2015-04-09 今日呑んでいるお酒・豊の梅 美味しく頂いたお酒 (高知) 昨日、本日の東京は寒かった(・_・;)ここまで寒が戻らなくても良いのに… 豊の梅 純米吟醸 生 高知県香南市:高木酒造 精米歩合50%(松山三井) しっとりとお米の味わいを出してくるクールなお酒だと思います ジンワリとお米の旨味を引出し、感じさせてくれるそんなお酒です いつもは松山三井のお米を呑んだ時に感じる苦味も殆ど感じないので、ゆったっりと晩酌に使用しています(^^♪ にほんブログ村