【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・基峰鶴

今年の台風は変な動きをしますね
東北の方、雨風は大丈夫だったでしょうか


基峰鶴 純米吟醸 雄町生
佐賀県三養基郡基山町:基山商店
精米歩合55%(備前雄町)


7月末に呑んだ山田錦と比べると生感があります
そして雄町特有のドシッとした濃厚な旨味感
雄町好きなら一度味わって頂きたいお酒だと思います




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