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店長のミミ と 焙煎担当のナナ の日記です。
珈琲豆屋らしくない日々の出来事がほとんどですが、宜しくです。 ちなみに、今話題の過熱水蒸気を利用してコーヒー豆を自家焙煎しております。 ガスバーナーだけでなく、更に高温の水蒸気を注入するという手間をかけた本格焙煎。 興味のある方はお店に遊びに来てください。 営業時間:土曜日10:00-18:00のみ (1週間で営業するのは たった8時間だけ!!) 業務内容:コーヒー豆の販売,喫茶 所在地:愛知県岡崎市上和田町切戸7-2) |
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店長のミミ と 焙煎担当のナナ の日記です。
珈琲豆屋らしくない日々の出来事がほとんどですが、宜しくです。 ちなみに、今話題の過熱水蒸気を利用してコーヒー豆を自家焙煎しております。 ガスバーナーだけでなく、更に高温の水蒸気を注入するという手間をかけた本格焙煎。 興味のある方はお店に遊びに来てください。 営業時間:土曜日10:00-18:00のみ (1週間で営業するのは たった8時間だけ!!) 業務内容:コーヒー豆の販売,喫茶 所在地:愛知県岡崎市上和田町切戸7-2) |