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おれやねん。
あいあい、
カラオケでSMAPを歌うときは、
必ずキムタクパートを熱唱するナショーです、
どもコンバンワ☆
今日は 町田駅 にある……
基 motoi！
ラーメンコンサルタント 渡辺樹庵 氏が発信する、
動物系濃厚スープに魚介だしを融合させた、
ガッツリ系のら〜麺を食べさせてくれる店。
この 怪しい仲見世商店街 の中にあるらしいが、
ほんとかよ…。
めっちゃ狭くて古くて、雰囲気ある面白い商店街だ☆
町田は、都会な部分とこういう味のある町並みと
両方あっていいな〜！
ってなことを思ってると…
なんとあった！
あ、行列はないのか…。
店は想像以上に狭いが、木を使った味のある店内。
テーブルの上には、ニンニクと刻みタマネギが置いてある。
なんか店員さんが元気ないな〜。
豚増し味玉らあめん（チャーシュー麺＋卵） 1000円
を注文し、待つこと数分で…
キタ！
チャーシューやネギの配置が 喜多方 っぽい。
いざ、実食！
そんなに
ニンニクニンニクしてない。
煮干し が強くきいた動物系濃厚スープ。
意外に魚介の味のほうが先にくる。
高田馬場にあった（今はない） 『六坊』 に少し似てる。
想像していた二郎インスパイア系な味とは違う。
チャーシューは厚さ２cmくらいで分厚く、食べ応えがある。
メンマは柔らかい穂先メンマ。
麺は丸くて、茹で加減は固め。
結構ツルツルシコシコ系。
二郎をあまり感じさせないのは、この麺だね。
それでは得点は…
７点！
もっと濃厚でガツンとくるニンニク系だと思ってたな。
テーブルの上に生ニンニクがあったから、
それをプラスすれば、二郎インスパイア系になったのかもしれない。
また食べに来た時は試してみたい☆
じゃあサヨナラ！
【 基 motoi 】
住所 東京都町田市原町田4-5-18 町田仲見世商店街内
TEL 042-725-5619
営業時間 11:30〜14:30、16:00〜20:00
休日 未定
地図 ⇒ （Google マップ）
基 〜まぜそば編〜
→（基 〜まぜそば編〜 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。）
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