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2011-05-28 味噌麺処 花道 〜辛味噌つけ麺編〜

naotokun2011-05-28

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おれやねん。




あいあい、

腹にパンツのゴムの跡がつくのは、最近まで普通だと思っていたナショーです、

どもコンバンワ☆





今日は 前回10点満点 だった、

ニンニクが入った味噌ラーメン を出してくれる店。












味噌麺処 花道!





なんか意外にすいてて、

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行列はなく、すぐに店内に入れた。






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メニュー。

今までラーメンした食べたことなかったので、

今日は、辛味噌つけ麺 780円 にしてみる。









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生姜餡(しょうがあんや、チンピラ玉子 など、

なんか面白そうなトッピングが新しく加わっていたので、

それも注文。







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メニュー注文時に、

野菜大盛 と 生ニンニク も追加でお願いした。





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ここのモヤシは、半生 で提供されるらしいね。

待つこと数分で…


































キタ!

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へー、こういう感じなんだ。




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黄色の麺。食欲をそそる。




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野菜たっぷりもやし




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トッピングの 生姜餡(ショウガアン)




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トッピングの チンピラ玉子

ウズラの卵 を、辛く味付けしたもの。

いざ、実食!


















































余計なことはしなくていいんだ、花道!


(;´д`)ノ






チンピラ玉子 だの 生姜餡 だの、

話題作りのために、変なトッピングをつくる必要はない!

本筋の味噌ラーメンだけで、充分勝負できる実力 があるんだから

 



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もやしに生姜餡をかけて、食す。

はっきり言って、いろいろ入れすぎて、

味の旨みが、よくわからなくなっている。








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薄味のチャーシューが味噌スープにあう。










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メンマは、相変わらず最高にウマい。

このお店が 丁寧な仕事 をしてることが伝わってくる。




それでは得点は…






































俺    7点!



同行者    10点!






今度は基本のラーメン食べます。

そいじゃあ☆





【 味噌麺処 花道 】

住所   東京都中野区野方6-23-12

営業時間 11時半〜15時

休日  火曜/第2・4月

公式HP→ (味噌麺処 花道 | 東京野方 濃厚味噌ラーメン 味噌麺処 花道 オフィシャルページです。


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