Hatena::ブログ(Diary)

ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。 このページをアンテナに追加 RSSフィード Twitter

2011-07-24 頑者 (がんじゃ)

naotokun2011-07-24

[][] を含むブックマーク のブックマークコメント


おれやねん。






あいあい、

服屋で店員を呼んだら普通のお客さんだったナショーです、

どもコンバンワ☆







今日は大物である

つけ麺界の東京の雄は 六厘舎。 

千葉の雄は とみ田

埼玉の雄といえば、











頑者(がんじゃ)!









から行きたかったけど、遠くて来れなくて、念願の初来店!

事前情報だと、味はいいけど、サービスが最悪、と聞いていたので、

あんまり期待しないで訪問。

f:id:naotokun:20110724122640j:image

本川越駅 PePe の目の前。

f:id:naotokun:20110724122900j:image

意外に駅前でビックリ








f:id:naotokun:20110724122858j:image

行列は、30人くらいかな。








f:id:naotokun:20110724122830j:image

行列に並んでいると、隣の民家の入り口スペースは確保するようにと案内板が。










店内はカウンター12席の作りらしく、全入れ替え制 をとっている。

つまり、一気に12人入り、全員食べ終わって出てきたらまた12人一斉に入る、

という流れ。

f:id:naotokun:20110724122739j:image

列に並んで待っている間に、店員さんが注文を聞きにきてくれる。






f:id:naotokun:20110724122834j:image

待つ事20分くらいで、座れるスペースまで来ました。

f:id:naotokun:20110724122832j:image

営業時間は、11:30から4:30までなのね。









f:id:naotokun:20110724124308j:image

席に案内されると、わりときれな内装に驚く。

待つ事数分で…





















キタ!

f:id:naotokun:20110724123353j:image

つけ麺 800円

いざ、実食!


























意外にアッサリ!!




f:id:naotokun:20110724122454j:image

濃厚な動物系と魚介系のダブルスープかと思いきや、

魚介系の旨みをきかした旨み満載のアッサリスープじゃないっすか!!

めちゃウマい!








f:id:naotokun:20110724122741j:image

麺は、もちもち感がたまらない。


f:id:naotokun:20110724122456j:image

スープにつけると、こういう感じで麺にからむ。

麺を口に含むと、鰹節の香りがプーンとなる。









f:id:naotokun:20110724122450j:image

スープの底をすくうと、チャーシューブロックが顔を出す。

薄味のシンプルな豚は、スープの魚の旨みとあいまって、ちょうどいい感じ。










f:id:naotokun:20110724122643j:image

かわいい ナルト ものっている。












f:id:naotokun:20110724124306j:image

メンマは、薄くてペラペラな感じ。

全体的に、同じ埼玉の もちもちの木 に似てるな〜。








最後にスープ割を頼む。

f:id:naotokun:20110724122452j:image

めちゃうま!!!



なにこのスープ割りの完成度!!

普通は、スープ割りを頼むと、可もなく不可もなくっていう感じなのですが、

ここのスープ割りは、一段も二段もパワーアップして戻ってきた!!











実は、ラーメンは、つけ麺より早く提供された。

f:id:naotokun:20110724122735j:image

ラーメン 750円。







f:id:naotokun:20110724122733j:image

麺は、つけ麺と比べると細いのかな〜。








f:id:naotokun:20110724122737j:image

スープはアッサリで、つけ麺よりも魚くさい 感じ。

でもすごく美味しい。



それでは得点は…















































俺  10点!





同行者  10点!







こういう店は、本当リピートしたくなる。



頑者という名前から、

濃厚ダブルスープでぐいぐい押してくる感じだと想像してましたが、

こんな繊細なラーメンを出してくるとは……。

恐れ入りました。





あ、あとサービスはめちゃめちゃ感じ良かったです。笑




【 頑者(がんじゃ) 】

住所:埼玉県川越市新富町1-1-8

時間:11:30〜16:30(スープ・麺が無くなり次第閉店)

休み:年中無休

電話番号:049-226-1194


大きな地図で見る




公式HP⇒ http://www1.ocn.ne.jp/~ganja/





(このブログがオモシロかったらココをクリック ⇒ 人気blogランキングへ