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2011-09-01 麺処 ほん田 〜みそつけ麺編〜

naotokun2011-09-01

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おれやねん。





あいあい、

1日のうち、8割しかHな事を考えていないナショーです、

どもこんばんわ☆










麺処 ほん田!






開店から 3年 で、

猛者がひしめく 東京ラーメンストリート に登場した、期待のお店。



前回の、特製醤油つけ麺 がうまかったので、

もっと濃厚らしい 味噌つけ麺 を食べに行ってきた。



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券売機で、チケットを買ってから列に並ぶ。








特製つけ麺 味噌(1,030円) を注文し、待つこと数分で…




























キタ!

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麺にレモンをかけて、いざ、実食!













































こりゃ駄目だ!


濃厚の意味を履き違えている。







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かなり味が濃く、クドイ。

魚や豚の旨味が、味噌 で全部吹き飛んでしまっている…。





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麺は 固め の設定で、

醤油つけ麺 と変わらず。

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つけ汁に麺を入れると、こんな絡みかた。

強い麺だが、こんな濃すぎる味噌つけ汁に入れると、駄目駄目になる。






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チャーシューは、こんな感じの レア加減。f:id:naotokun:20110831181129j:image

スープの中にも、角切りチャーシュー。




それでは得点は…









































2点!






醤油つけ麺 は、あんなに完成度高いのに、

味噌つけ麺 はどうしてこんなレベルなんだろう。

とにかく味がくどい。


食べ始めてすぐに、注文したことを後悔した。

それでは☆




【 麺処 ほん田 】

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Dance1988Dance1988 2011/09/06 06:13 ナショーさん
こんにちは。写真を見ると結構美味しそうなんですが、2点ですか!麺処 ほん田は未だ未食なので、今度行ってみたいです!!

naotokunnaotokun 2011/09/06 11:51 Dance1988 さん > コメントありがとうございます。
みそは全然だめでしたねー!
普通醤油つけ麺は美味しかったんですけどね。
是非、醤油つけ麺をおためしあれー!