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ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。 このページをアンテナに追加 RSSフィード

2007-08-16 卓次郎商店

naotokun2007-08-16

[][] 卓次郎商店 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。 を含むブックマーク 卓次郎商店 - ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。 のブックマークコメント



おれやねん。










あいあい、

ポッチャリ王子にちょっと嫉妬しているナショーです、

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どもコンバンワ☆



今日は、静岡県の沼津市にある‥‥









卓次郎商店








あっさりしたラーメンで人気を博した 卓郎商店 の第2号店。



それが、ただの2号店じゃないらすィ‥‥。

なんと、昼の部と夜の部が異なったラーメンが出てくる二毛作で、

しかも昼の部が、六厘舎を意識したつけ麺

そして夜の部が、二郎インスパイア という噂。







そうと聞いたら黙っちゃいられず、

友達に案内されて行ってきた!

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3人くらい待ってた。










こちらが昼の部のメニュー。

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ちなみに 二郎インスパイア系 と噂の夜の部のメニュー。

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迷わず、極太麺と魚介とんこつのつけ麺 

  1.  半熟煮卵 + 焼きのり を頼んで待つこと、

結構な時間で‥‥

















キタ!

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ほっほ〜。

ほんとだ〜、六厘舎みたく魚粉が乗ってる。










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色といい、カスタードクリームの中に入ってるバニラビーンズ のよう。

なんか麺の中に入ってる。

これは後から聞いた話だが、蕎麦の実の殻が入っている そう。



それでは、いざ、いっただきまーす!









































結構、想像よりアッサリ。






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見た目は、六厘舎と同じだが、味は全然違う!

六厘舎の濃厚さをとって、アッサリになったつけ麺といった印象。

アッサリ豚骨魚介の味。









麺が思いっきり太くて、平打ちっぱい形で、独特。

食感がツルツルで、まるでウドンのよう。

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麺がスープにからみ、美味しい☆





僕らが行ったのが14時近くで、

ランチの部の終了まで絶えずお客の列は途切れてなかったので、

きっと人気店なのだろう。





それでは得点は‥‥



































7点!





今度は是非、夜の部の 二郎インスパイア を食べたい!



【 卓治朗商店 】

住所:静岡県沼津市島郷2976-5 うまいもの街内

電話:055-932-8166

営業:11:30〜14:30(月〜土) 17:30〜22:30(月〜土)

定休:水

地図 ⇒ ( Google マップ




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ユーイチローユーイチロー 2007/08/17 00:27 お疲れでした。麺は卵の殻ではなく蕎麦の実の殻ですよ、全粒粉ていって、薫り高く美味しいんですね。最近流行のようで美味しい手打ちの麺に良く使われてるよ。静岡にももっともっと美味しいコッテリラーメン屋ができるといいのに・・・。また発掘したらご報告いたします。。。今のとこ【麺まるい】の独走状態だね!

naotokunnaotokun 2007/08/17 16:27 ユーイチロー さん > コメントありがとうございます。
卵の殻ではなく蕎麦の実の殻ですか〜。
勘違いしてました!

確かに【麺まるい】の独走状態だね〜。
ただ【わさらび】には今度是非挑戦したいと思ってます☆

華麗叫子華麗叫子 2007/08/21 18:00 ここ、必ず訪れますわ!
平麺具合といい魚粉といい、ワタクシの好みの予感が致しますの♪

naotokunnaotokun 2007/08/22 12:27 華麗叫子 さん > コメントありがとうございます。
是非訪問してください!
静岡県沼津市ですので、ちょっと遠いかもです。
麺はかなりこだわっているみたいで、
極太平内麺です。スープはアッサリです。
好みに合うといいんですが。