おれやねん。





あいあい、

最近やっとパソコンを修理してブログを再開した

ぽっちゃりナショーです、どもこんばんわ☆




今日は 三ノ輪 にある‥











ジョニーの味噌!





ごく太い麺の味噌ラーメンが食べられるらしく、

雨の中、行ってきました。





都電荒川線三ノ輪駅のすぐ横。

開店の30分前に到着し、

店の外観を撮りまくってたら、


あっという間に行列ができ、あわてて並ぶ。





なんか賞をとってるみたいね。





味噌ラーメン を注文し…

待つこと数分で…


























キタ!

いざ、実食!



































ただ麺が太いだけ!






たしかに麺がふとい。

チュルチュルしている。

だけど、ただそれだけである。







味噌の旨みの深さもない。

ただ味噌味なだけ。








うすっぺらいペラペラチャーシュー。

これはかなしいな〜。







それでは得点は…




























3点!






テレビで流れたから行列になったのかな。

いまいちな味噌ラーメンでした。

“花道”級の味噌ラーメンはなかなかないのう。

またな!



【 ジョニーの味噌 】
住所 東京都荒川区南千住1-18-7
営業時間[月〜金]11:30〜15:00、18:30〜23:00
    [日・祝]11:30〜19:00
定休日 月曜日

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naotokun2012-10-17




おれやねん。





あいあい、

最近ようやくタンクトップからTシャツに衣替えした

ぽっちゃりナショーです、どもこんばんわ☆




今日は 新橋 にある‥











濃厚鶏そば 麺屋武一!





最近新橋にオープンしたにもかかわらず、

早速大行列になっているらしく、前から気になっていた。





お店は、新橋の裏通りに位置する。


13時頃の来訪だが、待ちは外に数人。




すぐに入店できた。

メニューはこんな感じ。



●濃厚鶏骨醤油そば 780円
合わせるのが難しい濃厚鶏白湯スープの醤油ベース鶏そば。
マッチする醤油ダレの開発に苦労を重ね、ついに誕生。


●濃厚鶏白湯そば 780円
コラーゲンたっぷり濃厚鶏白湯スープを特製塩ダレで合わせたまさに、
鶏白湯そばの王道といえる一杯。


●鶏そば 680円
鶏ガラでしっかりとスープをとった、あっさり塩ラーメン。
麺は細くもしっかりしたストレート麺を使用。


●つけそば 780円
濃厚スープに、「平打ち揉み麺」がよく絡み相性抜群。
鶏白湯スープと鶏骨醤油スープから選べる。






とりあえず、一番上にあるのがその店のオススメだと思うので、

濃厚鶏骨醤油そば を注文し…

待つこと数分で…


























キタ!

いざ、実食!



































鶏の旨みが爆発!






鶏の旨みで、超濃厚スープ。

鬼うまい!

超コラーゲンたっぷりな感じ。

どことなく、天下一品 に似ている味。






チャーシューは淡白な味付け。





麺は中太麺。







サブメニューのご飯もの。

スープをおかずにするには、ちょうど良い淡白な味付けでした。

それでは得点は…




























7点!






期待していた以上ではなかったが、

一言で言うと、普通にウマい店

また気が向いたら行こうと思います。




【 濃厚鶏そば 麺屋武一 】
TEL  03-5510-8908
住所  東京都港区新橋3-6-13 新橋池野第3ビル 1F
営業時間 [月〜金] 11:30〜15:30 17:30〜23:30
     [土] 11:30〜18:30
定休日  日曜日

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naotokun2012-10-09






おれやねん。





あいあい、

紅葉が色づいてきても、まだまだタンクトップのナショーです、

どもコンバンワ☆





今日は前回休みでやってなく、涙を飲んだお店に再チャレンジ!


その店の名は、和利道(わりと)!








この店の主人は、つけ麺TETSU や つけ麺102 で修行したそう。

食べログで、3,89 というハイスコアをマークしていたので、
前から気になっていた店だった。




お店に到着すると、店の外には行列はなく、

中に15人くらいの行列ができていた。





店内はカウンターだけだか、厨房が広く、店員も総勢五名いる。

てっきり、店主1人だと思っていたのでビックリ!







列に並ぶ前に券売機で食券を買ってから並ぶ。

和利道あつもり 1,050円 を注文。





こんな面白そうな麺もあったが、今回は売り切れだった。








列に並んでると、店主のお母さんが、麺の量を確認してくれる。

200g と 250g と 300g から選べ、料金は全て同一。

俺は、250g を注文。






30分くらいでカウンターに案内される。

焼き石 に関する説明がある。

着席して、待つこと数分で……



















キタ!




トッピングの皿を手元に引き寄せようと皿を触ると、

皿自体が温かい!!

こりゃ期待大だ!

さらに焼き石を置くこともかねている、レンゲが設置される。

いざ、実食!
































うますぎる!!


300gにすれば良かった!








久しぶりに“本物”と遭遇。

魚介系と動物系でだしをとった、旨味たっぷりのスープ。






麺は、あつもりの場合は TETSU と同じように、

出し汁 に浸かった状態で提供される。

太麺は、少し 固めの食感 で、スープと相性抜群!







トッピングの肉以外に、

デフォルトでもスープ内にメンマとチャーシューが入っているので、かなりボリュームたっぷり。







焼き石 も、抜群のタイミングで店員さんが確認してくれ、

すごく頼みやすい。

実際 焼き石を投入すると、かなりスープが温かくなる。

最後の最後まで、美味しく食べられます★







こちらは同行者の頼んだ、辛つけ麺

全然普通のつけ麺のほうが美味しい……。

辛い事で、和利道の良さを消してしまっている。






それでは得点は……




























9点!




すばらしい!

こんなに美味しいつけ麺を、

こんな素晴らしい接客+待ち時間20分少々で食べれるなんて、

穴場すぎる!!




食べログの評価は伊達じゃないっす!

それでは!






【 和利道 】

TEL 03-5456-0278
住所 東京都目黒区青葉台3-7-10
営業時間 11:00〜15:30、18:00〜22:00
定休日 水曜

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naotokun2012-09-10





おれやねん。





あいあい、

サーフィン大会出場の為、猛練習しているのですが、

体重は全く落ちないナショーです、

どもコンバンワ☆




和利道(わりと)がやっていなかったので、

茫然自失で歩いていたら、遠くに行列を発見!

もしかして、ラーメン屋か?!

あ、名前聞いた事あるここ!

八雲!



この2階か〜。

一応、こんな看板も出てたので、行ってみるか。


この階段を上る。





ちょうどオープン時間で、第一陣が入り終わって、しばし並んで待つことに。

店内にある券売機。

特製ワンタン麺 黒だし 850円 を購入し、待つこと数分で……
















キタ!

いざ、実食!


























優しい、マイルドな味!





毎日通える安心できる味だけど、

明日にはわすれちゃいそうな味でもある。

まあ、こういう店が近所にあるといいね。








ワンタンはこんな感じ。








チャーシューは、固めで、しまっている感じ。









麺は、細麺で柔らかめ。

そんなにタイプな感じじゃないっす。

それでは得点は……


























5点!




美味しかったです。

毎日通うなら、こんな店。

ごちそうさまでした。





【 八雲 】
TEL 03-3476-2708
住所 東京都目黒区大橋1-7-2 オリエンタル青葉台 2F
営業時間 11:30〜15:30、17:00〜21:00
定休日 火曜日

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naotokun2012-08-31





おれやねん。






あいあい、

部屋が暑すぎるので、早く秋がきてほしいナショーです、

どもコンバンワ☆




今日は、池尻大橋にあるらしい、つけ麺の実力店 に訪問。

その店の名は、麺屋 和利道 (わりと)

食べログ で、恐ろしく評判が良い。






池尻大橋駅 を下車し、歩くこと10分ほどで…

お店に到着!





あれれ、

シャッターが閉まってるけど…?






























手術後の休養で休みィ!








また、出直します。ほしたら☆
(今回の訪問時は、8月初旬です。8/16から営業再開したらしいです。)






【 麺屋 和利道 (わりと) 】

TEL  03-5456-0278
住所  東京都目黒区青葉台3-7-10
営業時間 11:00〜15:30 18:00〜22:00
定休日  水曜

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naotokun2012-08-28





おれやねん。

今日はラーメンなしよ。




あいあい、

この季節は、電車の【弱冷房車】には

絶対避けるナショーです、どもこんばんわ☆






今日は、2時間待ちのかき氷有名店に行ってきました。

その店の名は……














阿佐美冷蔵 金崎本店!





渓流下りで有名な 長瀞 にあり、

天然氷 が有名の かき氷屋さん。



かき氷で行列ができるお店…ってだけでそそられて、速効向かった。




駅を降りて、白い鳥居の方角に進む。








想像はしていたけれど、やっぱり行列が。

しかも2時間。

せっかく来たし、並ぶぞ!











待つこと1時間経過。

徐々に入口が近付いてきました。









結局、1時間半待ちくらいで入店。

店内は、割と広めで綺麗で、ゆっくりかき氷を楽しめる空間。

こちらがメニュー。





蔵元秘伝みつ 白餡入り を注文し‥‥

待つこと数分で…





















キタ!


へー、すごいボリュームだねー!



シロップもオリジナル。





うめぼし もついてる。




いざ、実食!






































とろけるね、氷が☆








氷自体も美味しいし、

かけるシロップも水飴みたいに糸引く感じで、とてもウマい。

しかも頭が痛くならない。

間違いなく、今まで食べた中でナンバー1かき氷。




俺らが退店したころには、

もう閉店して行列はありませんでした。

それでは!





【 阿左美冷蔵 金崎本店 (あさみれいぞう) 】

場所   埼玉県秩父郡皆野町金崎27-1
電話   0494-62-1119
営業時間 10:00〜17:00 ※混雑時等は15:00頃オーダーストップ
定休日  木曜日(今年から年中営業)

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naotokun2012-07-12





おれやねん。






あいあい、

私服が個性的すぎて、

地元で不審者扱いされているナショーです、

どもこんばんわ☆




今日は 西荻窪 にある…







はつね!










西荻窪駅南口 から徒歩10秒の所に、

タンメンの名店 があると聞いて、早速行ってきました。

食べログでも絶賛の嵐だったので、期待が高まります。





駅からほんと数秒。




かなり年季の入った店構え!

右の路地に、ずらーっと行列があります。








昼12時半ころの到着で、この並び具合ってことは相当期待できる。










店の中はカウンター5席程度の狭い店内で、相当待ちそうだなぁ。







と思ってたら、待つこと 30分 で店内に入れました。

メニューは、ラーメン、ワンタン、タンメン、

もやしそば、ワンタンメン、焼豚メン、焼豚ワンタンメン。





食べログ で事前に勉強していた私は、

メニューには載っていない、裏メニューの 

チャーシュータンメン 1,000円 を注文。

待つこと数分で‥‥
























キタ!

いざ、実食!













































じんわり優しくウマい! 








これが老舗の実力!

それぞれのパーツはボチボチだが、

それらの組合せのバランス具合が最強です!






無色で透明度の高いスープは、鶏ガラや塩がきいていて、

さっぱりとした口当たりながらも、炒め野菜の旨みが、

じんわり広がってくる。

旨みガンガン。










チャーシューは、現代の主流の煮豚ではない硬い感じだが、

麺やスープや野菜の優しさとの調和がちょうどいい。

また、切れ目が入れてあり、食べやすくしているところが、

店主の仕事の丁寧さが伝わってくる。









麺は、細いがしっかりコシがあって、

スープと絶妙にマッチングする。





それでは得点は‥‥






































8点!





これはこれで、タンメンの究極の形だわ。

トナリのタンメン ほどパンチはないが、

はつねのタンメン は毎日飽きずに食べれる!



これは近所に欲しいわ。

はつねはこのままで変わらず、ずっと続いて欲しい。

それでは☆







【 はつね 】

TEL 03-3333-8501
住所 東京都杉並区西荻南3-11-9
営業時間   平日 11:00〜17:00
       土曜 11:00〜16:00(スープ切れ営業終了)
定休日 日曜・祝日・第1、3週月曜


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