珍しい貴重なはちみつをいただきました
はちみつといっても蜂の巣です
蜂の巣を手に取るなんて初めてです
いつもお野菜などをいただくＹさんから
ご主人が今年養蜂を始められたとか
重箱式の巣箱を作って蜂もずいぶん集まって楽しみにされていたそうです
秋になったらたくさんのはちみつが…ととても楽しみにされていたのに・・・
それがある日突然いなくなった
蜜やさなぎをかかえてあっという間にいなくなったそうです
今年はあきらめて巣を解体すると少しははちみつがある
さなぎの蜂も今出てこようとしています
そんな貴重なものをいただきました
布で絞るとはちみつが流れ出てきます
手のひら大の巣から大さじ３〜４杯の甘い甘いはちみつが採れました
とっても甘く独特な味がします
絞りかすから蜜蝋も採れるでしょうか
貴重な体験をさせていただきました
そんなとこに隠れてたの？
玄関下駄箱下です
