niemandsroseの日記

2013-05-19

| 20:32 | ■を含むブックマーク

ソムリエの流儀 ワインとサービスの現場から学んだこと

ソムリエの流儀 ワインとサービスの現場から学んだこと

ワイン生活―楽しく飲むための200のヒント (新潮文庫)

ワイン生活―楽しく飲むための200のヒント (新潮文庫)

 図書館で借りて読了。前者は読み物で、ソムリエコンクールの内幕などが興味深いが、他はちょっと薄味で物足りない。

 後者は少し古い本だが、(予想に反して)割と理詰めで説明してくれるハウツー本で、初心者の私には勉強になることが多かった。手元に置いておきたいな。

2013-05-18

| 20:01 | ■を含むブックマーク

 新刊で購入。前半は特に目新しいことは言ってないが、後半の哲学塾に来る変な人エピソードが面白い。「憲法違反だ!」(p.159)は大爆笑だね。

 今まで散々空気を読みすぎな日本人的感性に従いすぎるなと言っていたのに、アスペっぽい過剰に空気を読まない連中に困らされて、逆に少しは察しろと言うようになってしまったのは、良いのか悪いのか。そこで徹底的にアスペに付き合ったら付き合ったでオモロ展開になったのにと思わなくもない。

2013-05-17

| 22:59 | ■を含むブックマーク

想いの木

食べログ想いの木

 昼飯で。席は埋まっていたが、行列などはなし。3種のカレーとハーフナン+ハーフライスのセット(1300円)を注文。

 お通し的に、ミニサラダとミニラッシーが最初に来た。サラダはじゃがいものサラダ。ピリッと辛いカレー風味で美味しい。ラッシーはバナナ味。こちらはあまりに小さすぎで一口で飲めちゃう。

 カレーは5種類の中から選択可能で、チキン、マトン、本日のカレー(卵が入ったカレー)を選択。どれもスパイスが香って美味しい。

 辛さは4段階選択可能で、下から2番目の小辛にしたが、ちょうど良かった。体調や気分によってはもう少し辛くしてもいいかも。

 少し不満なのは量。カレーも多くはないが、ナンとライスがそれにもまして少なく感じた。特にライスは、ハーフでなく4分の1くらいしかないんじゃない?

 値段も決行するし、コスパ的にちょっとつらいか。ただ味は良いと思うので、量を気にしない人にはいいかもしれない。

 

2013-05-15

| 20:52 | ■を含むブックマーク

 久しぶりに有休を取って468に。今回は、贅沢してお任せで色々とお願いした。飲み物も昼から日本酒

 骨せんべい、ホタルイカ一夜漬け、とこぶしの煮物、刺身(マグロ、イカ、サワラだったかな?)、ハリハリなべ、出し巻き、じゃこと甘長(甘長というのはししとうのようなとうがらしの1種らしい)を軽く炒めたもの、いちじくにごまのソースかけたもの、最後に芋吸いでフィニッシュ。穴子とサバの寿司は1/2をそれぞれお土産にしてもらいました。

 どれもとても美味しかったけど、特にホタルイカとハリハリなべは良かったな〜。惜しむらくは、一品の量が少し控えめなことぐらいか。

 お昼の中途半端な時間で他にお客さんも少なくて、ご主人とたわいない世間話をしながら、昼酒飲んで美味いもの食べて、最高の休日でごわした。

 日本酒2杯とお寿司のお土産も含めて1万円弱。たくさん頼むとそれなりにかかるけど、大満足でした。またしばらくしたら行きたいな。