更新情報について

今までは入荷情報はこちらのブログで逐一報告させていただいておりましたが、
最近はinstagramやtwitterでの方が早くなっております。

instagram→https://www.instagram.com/nishimotosaketen/

twitter→https://twitter.com/fukutotaiyou

よろしければご覧になってください〜。フォローもご自由に(*´ー｀*)

こちらのブログも何か別の活かし方ができればと思っております。

入荷〜(´▽｀)喜楽長辛口純米吟醸生、萩乃露あらばしり、坤滴しぼりたて、笑四季インテンス山田錦

もうなんだかInstagramやTwitterに抜かれてますが(;´д｀)
入荷情報です!


喜楽長 辛口純米吟醸　新酒生酒
日本酒度+14、でもただ辛いだけでなく、まろやかな飲み口からの余韻の辛口が印象的♪旨みのある辛口です(*・∀・*)ノ新酒のフレッシュさとともにお楽しみ下さい〜。 27BYの火入れもありまして、こちらもええですよ😉個人的には火入れです( ´∀`) 720ml 1,566 / 1800ml 3,132 (税込)




萩乃露　特別純米　あらばしり
入荷続きです〜毎年予約される方もおられる萩乃露のあらばしり!
あらばしり感ありつつも香味とのバランスよく味わえる安定の一本です!
萩乃露美味しいね〜
720ml 1,458 / 1800ml 2,916(税込)




坤滴　しぼりたて純米生原酒
こちらも毎年ご好評いただいております、伏見の東山酒造の時期限定の生原酒です(*・∀・*)ノ
香味ほとばしる、芳醇な味わいは坤滴の生原酒ならでは！
よろしくお願いいたします!
720ml 1,555 / 1800ml 3,024(税込)




笑四季　インテンス　山田錦　純米大吟醸
みかん、オレンジ様の酸がリードする、抑制された甘みと大人な苦味が上品な純米大吟醸です( ´∀`)
温度が上がれば甘みと香りが膨らみ、飲む度に印象も変わり、ワインの様にゆっくり時間をかけてお楽しみ下さい。
ウチの大将も絶賛、「思いのままに」と呟いておりました👍
720ml 1,944 / 1800ml 3,888(税込)

ラベルは昨年同様、かつてのECMレーベルを思わせ...(*-ω-)
ビル・フリゼール6月にも来日なんよね〜(ほぼNonesuchですが)ペトラ・ヘイデンと。観れたらいいなぁ(´▽｀)

スポット入荷情報〜(*´ー｀*)美丈夫、来楽、大山十水

またしても週末は雪だとか…！（｀・ω・´）皆様お気をつけくださいませ。

滋賀、京都のお酒が主な当店ですが、他県のお酒もスポッと！

明石の茨木酒造さんの「来楽　しぼりたて純米生原酒」
米の旨みを感じるフレッシュさと甘旨酸っぱさが軽快な味わいです。
1800ml　2,808(税込)

高知の浜川商店さんの「美丈夫　特別純米酒　しぼりたて生原酒」
口当りよくみずみずしい香り、原酒ならではの芳醇なあじわいとキレの良さとのバランスが良いです！
1800ml　2,754(税込)

それと火入のお酒も。

山形の加藤嘉八郎酒造さんの「大山　特別純米　十水」
江戸時代の仕込方法「十水仕込(とみずしこみ)」(十石の米に対して十石の水で仕込むことで、現在は水は十二石）で醸された、濃醇でありながら爽やかな酸味がしっかりした甘旨味と調和したふくらみのあるお酒です。
当店では萩乃露の「雨垂れ石を穿つ」も十水仕込でした(完売)。
こちらも色んな温度帯で楽しめるお酒です！
1800ml　2,722(税込)

寒くなってきました。生酒よし、冷やもよし、お燗もよし！いろんなお酒をいろんな温度でお楽しみください。
よろしくお願いします〜。

笑四季　恋をするたびに…復活！＆シリーズ化！＆インスタとTwitter始めました。

雪降ってますな〜（　＾ω＾）

ちょっと積もってるな〜（　＾ω＾）

バイクどうしよっかな〜どうやって帰ろうかな〜(*´ー｀*)

とりあえず一杯飲んで考えよう！(←この時点で電車確定)

さて皆様、恋してますか？唐突ですが。

新入荷のお酒です。

笑四季　恋をするたびに...♯3「逢い引きの夜に」純米吟醸生原酒！

一昨年好評のうち第二話で終了した、実験的要素も兼ねた特別醸造酒「恋たび」が2nd Season と題して復活シリーズ化!

協会6号系酵母(京都市産業技術研究所所蔵株)使用の、桃やマスカット様の爽やかな香りが非常に印象的d(`･∀･)b

玉栄50％精米との組み合わせでシャープさ、キレイな酸が小気味良く、サラッと軽快な後味をお楽しみいただけます！
飲んでまうな〜(*´ー｀*)

大将半分以上空けてるな〜（　＾ω＾）

20ml 1,512 / 1800ml 3,024(税込)


第1話「miss you 」第2話「届かぬ想い」からの「逢い引きの夜に」...歓楽街のネオンのラベル...

切なく甘いPOP日本酒が大人の階段登るのか?

恋してる貴方も、これから逢い引きする貴方も!
是非お確かめください!(笑)

Web Shop にアップはしばしお待ちを…!


それとちょっと始めてみました。
インスタグラム　https://www.instagram.com/nishimotosaketen/
Twitter　https://twitter.com/fukutotaiyou

まだ使い分け、住み分けがわからんですが、ゆる〜くやってます。Twitterは特に(；´Д｀)
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神開の新酒じゃないお酒！日曜は釜座マルシェです

今朝もだいぶ冷え込んでました…すぐ体がカチコチになってしまう。

年末にバイクのキックスタート何回かで足筋肉痛になりました。恥ずかしい(/ω＼)


神開のお酒です！新酒はいつもの純米一番汲みが入ってきてますが、

(今年から杜氏さん変わられてやや柔らかくなったかも？とのことでしたが、ばっちり酸の効いた辛口、神開らしい新酒です！)
720ml　1,296　/　1800ml　2,592(税込)

新酒もええけどしっかり味乗りしたのを、ということで再入荷ですが湖南山田錦7号の純米生原酒！と、

(去年の春先はまだまだカチコチでしたがようやっと山廃の本領が見えてきました。輪郭のしっかりした漢おとこ！な1本)
720ml　1,512　/　1800ml　3,024(税込)

そして春先からなおも今フレッシュなガス感！そして吟吹雪のまろやかさと9号酵母のぶっとい酸が素晴らしい吟吹雪9号のひしゃく採りの生原酒が限定入荷！

これは一度飲んどいた方がええですよ〜。
1800mlのみの入荷、3,024(税込)


明日の釜座マルシェでも出します！高松神明神社でお待ちしております。

その他の新酒たちもいくつか売らせてもらいます。

ウチのやんちゃ番長たちもいてますので遊んでやってください〜。

よろしくお願いします。