台風の後で!!
☆グリーンカーテンの後片付け☆
「ハヤトウリ」が、何十個も。。。どうしましょう???
今年の夏も、、、秋に入っても、、、雨の多い年でした。
まだまだ繁茂している、グリーンカーテンを、取り外してみたら。。。
こんなに。ハヤトウリが出てきました。あちこちにあげたりしましたが、まだ、この三倍くらいも、あるんですよ!!
<><><>
このウリのいいところは、結構、長く鮮度を保つことでしょうか?何時も思いますが、不思議な植物です。これが、そのままタネになるのですから。ちょっと、青臭いところがありますが、酢の物にすると、案外、いけます。、冬瓜のように煮てみても、、、
今のところ、「ピクルス」が、気に入っています。
玉ねぎや赤いパプリカなどと、一緒に、
☆小さな「カラスウリ」です☆
タネをいただいて、大事に、育てました。、沖縄の方のものらしいです。。。
切手のデザインにも、なっていると思います。
縦の長さが2センチほど。赤くなる前のグリーンのものも、可愛いです。
グリーンカーテンの隅の方に植えてました。
葉も、爽やかで、涼しげ。。。
小さな窓の前なんかに良さそうですね。。。食べられないのが残念。