新年のごあいさつ

今年もよろしくお願いいたします。

最近はここを覗いて下さる方も減ってしまって淋しい限りですですが、それもこれも自らの蒔いた種。
毎月2回は更新をしたいと思っています。

楽しいことをたくさん書くことが出来たらと思っています。

さて、年末年始は帰省客ラッシュでわが家も最大13人の大家族でありました。
それぞれの家族がそれぞれの家庭に戻り、日常は戻ったころに孫たちがDSと宿題を抱えてお泊りにやってきました。

Omaの家ではテレビ見放題、DSやり放題のもくろみは「充電器は持って行ってはいけません」のママの作戦勝ち。
遊び過ぎて電池切れ、残るは宿題だけになりました。

孫2号の宿題「がんばったこと」日記。
冬休みに頑張ったことを1枚の絵日記(最近は写真でも良いのだそうです)に記録する。
早速手助け。

まずは材料の計量から。
ホットケーキミックスを使ったので秤を使ったのは1回だけ。
牛乳は慎重に。

カップの目盛りも正しく計測。

粉と卵と牛乳。
しっかり混ぜています。

ケーキを焼くのは簡単、シリコンケース。
スプーンですくって、型に流し込みます。

蒸しパンケーキですから待つこと数分。

ケーキにあんずジャムを塗ります。

トッピングはカラフルチョコチップ。

2号名付けて「プチケーキ・タコ焼き風」

これで冬休みに「がんばったこと」日記の完成。
この間わずか1時間足らず。

1回目の仕上がりに満足がいかず、再度挑戦。
2回目の仕上がりは2号の気に入るものとなり、宿題の日記も完成。
パパやママへのお土産にと箱詰めしておもち帰り。
3学期初日の朝食にするそうです。

Omaもやっと冬休み。
半月ぶりの一人のんびりを楽しんでいます。