カホルのお役に立てば日記

2006-07-12 ししとうのジュース

nozomi612006-07-12

患者さんが「ししとう」を沢山くださいました。本当に量が沢山あったので、ふと思い立ってジューサーでジュースにしてみました。そのままでは苦いかもしれないので、りんごも入れました。

恐る恐る飲んでみましたが、すこしピリッとして爽やかな味でした。蒸し暑い季節に体をしゃっきっとさせてくれるような感じです。

でも、下記のコラムを読んでいたら、ししとうって、すごく辛いのも混じっていることがあるそうですね。知りませんでした。そんなししとうが混じっていなくて良かったです。

http://www.excite.co.jp/News/bit/00091124901017.html

健幸堂のホームページ

http://www.kenko7.com/