新横浜ラーメン博物館
午後から横浜で打ち合わせがあるんで、
早々と名古屋を後にして新横浜で降りる
打ち合わせの時間までちょっと時間があったので
昼飯は約3年ぶりのラー博です。
各地にラーメンテーマパークが出来ているなかで
入場料300円払ってまで行く価値があるかというと甚だ疑問ではあるが
内装や展示物などの凝りようは他所とは比べ物にはならず
入場料は仕方がないかなとも思う。
事実、この日も予想に反して観光客を中心にかなり繁盛していたしね。
ただ肝心の店の方は見事なまでに魅力の無いラインナップ。
もっと個性的な店を増やしてほしいですわ・・・
ちなみにこの日は入場してラーメン食べて総支払 1,650円。
やはり観光客向けなのか・・・orz
新横浜「蜂屋」
ラー博へは10回くらいは行っているが
この店は個人的にトップクラスに好きな店。
このトンがった個性は他では味わえない中毒性があったものだ。
故に全く受け付けない人も多く全盛期のラー博でも一番不人気だったと思う。
他では食べられないのでラー博に来たらまずこの店と決めていた。
相変わらず強烈ですね、このラード。
もう、コゲの味そのものwwww
始めて食べる人は失敗作だと思うくらい強烈。
これを食べたかったんだよね〜
麺も旭川っぽくも加水率が低いモチモチとした食感でスープにピッタシ。
ただし全体的なパワーは低めで個性は弱くなった印象を受けた。
それでも万人受けしないのは相変わらずで、人出もまばら・・・
この店撤退したらショックだろ〜な。
- 醤油ラーメン(800円)★★★★☆