横浜市 鶴見区 鶴見「麺バカ息子」
鶴見は川崎のとなり町ですが、同じくおとなりの蒲田に比べて
全く縁が無い町なんです。
今回、取引先が鶴見に引越したとのことで挨拶がてら行ってみました。
もちろんラーメン事前調査の上でですよww
この日行ったのは「麺バカ息子」
すごい店名ですが、ネットでの評判が良かったんでクーポン印刷してご訪問。
まず目に付くのは顔が隠れるほど巨大な海苔!!
これ、どうやって食べるかは必ず迷いますwwww
麺はパスタのような風味と食感でいい感じです。
さすが店名に麺が付くだけあるね。
スープは割りとアッサリしており特徴が掴みづらいのだが
卓上にあった魚粉を投入すると、あ〜不思議今風の味になりました。
この魚粉が今流行の味の元だったんだね〜www
チャーシューは脂と肉がトロ〜っとしたモノで、まさに絶品。
全体的に作りが丁寧なラーメンでレベル高いです。
この店はどうもつけ麺がメインらしく他の客はみんなオーダしている。
で麺はかなりの極太らしいので、次回はそれいってみますわ。
- 特製ラーメン850円+大盛(クーポン)★★★★☆