2008-12-05

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近4・5日煙が出ていません→
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何故だろう…？

先日　”セロリのミルクゼリー”を作りました。
その時に出来た、セロリのしぼりかす。　
とってもイイ色で捨てるにはもったいないので、パンに入れてみました(^_^メ)

きれいな緑で、とっても美味しそうなんです(*^^)v
120ｇほどありました。

いつものように計量しまして、コネコネの途中に機械を覗いてみると(＠_＠;)やわやわぁぁぁ〜〜
そうなんです!!!　　しぼりかすに、水分があるのを忘れていました（泣）
あわてて、粉を足して足して・・・・

粉を足して生地が増えたので、角型とリング型の二つの型に入れて焼きました。

やっぱり、加熱すると緑の色がなくなりました(*_*;
パンに顔を近づけても、あまり匂いません。

スライスしてトーストして試食です。
口の中でほのかにセロリの香りが…　　フワッと優しく感じます(^^♪

もう少し香って欲しかったけど、これはこれで美味しいので、◎という事にしましょう（笑）

残しておいたチョコレートを使って、二度目の　”ガトーショコラ”です。

参考レシピは、図書館から借りたこの本に載っていました。

少々???アレンジしてますが、まぁイイ感じにできたかな???（笑）

”ガトーショコラ”って他のレシピは知らないんだけど、このレシピに関しては、トテツモナク怖いんです＼(◎o◎)／！

だって、ダッテ〜!!!!　チョコが200ｇは分るけど、バター150ｇ・生クリーム100cc……
これって、凄い高カロリーですよね(＠_＠;)
こんなケーキは一口しか食べられない。
でも私はもっと食べたいので、何とか納得いくケーキにアレンジなのです（苦笑）

知らなかったら、ペロッと食べますけどね。
このレシピを知ったら…

明日はＲちゃんの所に行く予定なので、この　”ガトーショコラ”を持参する予定です(^_^メ)

★のほほん田舎暮らし！★