トマト&ピーマン
ただ今部屋の温度26度。夕方の6時です。
暑くない気温なのに、汗がジト〜〜ッと出ています。
湿度が高いのかなぁ〜(~_~;)
おとといのことです。(私が着物の展示会に行った日)
帰宅すると玄関に大きな宅配の荷物が・・・
前日にメールでお聞きしていた『トマト&ピーマン』です♪
ブロ友のミミパパさんからいただきました。
この写真に映っているよりもっと多かったんです♪
自家製の立派なトマトとピーマンです!!
以前レタスやカブラをいただいた時も、市販品ではお目にかかれないくらい新鮮でおいしくって綺麗な野菜たちでした。
今回も3拍子揃った粒揃いです^^;
凄いでしょ(^o^)丿
早速4人の方にお裾分けしました。み〜〜んなびっくりしてました(●^o^●)
こんなに美味しい野菜が出来るのは、毎日手間隙かけて育ててらっしゃるからでしょうねぇ〜
ミミパパさん! ありがとうございました(*^_^*)
毎食いただいてますよ〜
チョコシートの折り込みパン
以前から相性の悪い ”折り込みパン”
今日は何ヶ月ぶりに挑戦しました。
絶対失敗しないぞ〜〜〜!!!!って・・・・
最終発酵も終りに近いころ、突然のお客様。
その時点で、パンの事はすっかり頭からなくなってました(>_<)
そのお客様がお帰りになって、初めてパンの事を思い出し…\(◎o◎)/!
物凄い事になってました(泣)
たぶん、最終発酵3時間近くしていたのかな・・・(@_@。
でも、しょうがないのでそのまま焼成に入りましたが、もちろん窯伸びは全くなし!
パウンド型とトヨ型です。
右端に黒く見えるのは、トヨ型からはみ出た生地です。
ナンか、やっぱり ”シートの折り込みパン”は私には向かないみたいです。はぁぁぁ〜〜(..)
やっぱり朝か夜でないとねぇ〜〜 パンは無理でしょ(+o+)実感しました。