粗挽きライ麦入りサブマリン
今朝も『大雨警報』発表！
学校は昨日から2連休目に突入です。
警報が出ているにも関わらず、小雨から曇りになって、のち薄陽が射してきました。
夜中は一時土砂降りだったらしいですが・・・
先日焼いた ”サブマリン”
どこをどう間違ったのか・・??
途中から生地がユルユル！
急きょ、粉を足して、足して〜やっと許せるくらいの硬さの生地になったと言う代物です。
途中の経過が悪かったのが影響したのか、いいパンには仕上がりませんでした(>_<)
たまたまうちに来た知り合いに、１本もらってもらいました。
いいパンでなくてゴメンｍ(｡≧Д≦｡)ｍｽﾏｰﾝ!!
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アボカド
以前 ”アボカドグラタン”を作った時、北のお友達と一緒に種の水耕栽培をやってみようか!!!
…と言うお話で盛り上がっていました。
つい2日ほど前、アボカド買ってどうしようかなぁ……と眺めていました;;;;(； ・・)ゞｳｰﾝ
そんな時、タイムリーに北のお友達が、根が出てきたよ〜☆と教えてくれたのでした��(((((ﾟдﾟ；ﾉﾉ
それを聞いては、じっとしてられません。
早速開始〜♪
と言っても、種を取り出して根の出るほうを水に浸けるだけ。。。
こんな感じ。
くり貫いた中身は、砂糖と味噌を混ぜてディップにしてみました。
このディップ、トーストに塗ったら美味しそうな気がしてます。('¬')よだれ
それに、この前のズッキーニ！生でディップをつけていただくというのも勧めていただいたので、そちらも魅力的です☆彡
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