白桃＆ブルーベリー
桃の季節になりましたねぇ〜♪
毎年、桃をたくさん送ってくださる岡山の方から、今年も第一便が届きました。
高価な桃を、一夏に何度も頂くんです(*^^)v
前回頂いたブルーベリーは、出荷している方のブルーベリーでした。
大きくて美味しいはずです…ね！
今回は、趣味で作っている方から 『ブルーベリーがボロボロ落ちてるぞぉ〜 採りに来んかぁ〜?』
…とお誘いいただいて、 ”ブルーベリー狩り”に行って来ました。
頂いた桃を3個お裾分け☆
採り放題なんだけど、また来ればいいからという事でこれだけ頂いて帰りました。
1.3kgありました。採りながらパクパク食べたので、2kgほど採ったのかも…(；-ω-)9ﾞｫ...ｫｩ…
で、早速半量ほどを、夜ソースにして見ました。
皮も種もそのまんま。。。
市販のジャムやソースとは全然違います…ね(;;´ω｀)
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クリームチーズ入りブルーベリーのパウンドケーキ
生のままのたくさんのブルーベリーを使って、ケーキです。
最後に生地に混ぜ込みました。
これイイです！
お勧め・・・
でも、気になるところは、カロリーがカロリーが…高そう(+o+)
バターもクリームチーズも、タ〜〜〜〜〜〜ップリなんです。
1本はブルーベリー狩りをさせてくださる方へ…
≪参考レシピ≫
簡単！ブルーベリーのパウンドケーキ by ねんねころん
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