イングリッシュマフィン 他

今年最後のパンクラブに行って来ました。
今回は参加者８人と少なく、いい雰囲気で工程が進みました。
普段は10〜15名程度。やはり人数少ない方がやりやすいです。

今回はイングリッシュマフィンの生地で、マフィンの他にクルミを練りこんだ物とチーズを包み込んだ物の3種類。
　

イングリッシュマフィンはセルクル型に入れて、上下から天板で挟んで焼きます。
天板が2枚以上(偶数枚)ないと出来ないので、一般の家庭では沢山は出来ません。
一度に6個から8個まででイッパイかな…

↑左奥：イングリッシュマフィン。右奥：チーズパン。手前：クルミパン。

イングリッシュマフィンは何年か前に作ったことがあったので、調べてみたら5年も経ってました＠＠　↓
http://d.hatena.ne.jp/o-uiri/20081229#1230553854

ちょっと早いサンタさん

年寄りだけの家族になったころから、徐々にクリスマスからは無縁な年末を過ごしてます。
イブにケーキを食べるぐらいで、いつもと変わらぬ日々の延長…
毎年そんな感じでイブも過ぎていきます。
あ〜、そう言えば去年は頑張ってクラフトの🎅で壁をディスプレーしたり、チョコレートケーキを焼いたりしたんでした(^_^;)

今年は素敵なサプライズがありました。
大きな🎅さんと小さな🎅さんから心がいっぱい詰まったプレゼントが届きました。
それも一足早くって言うのがさらに嬉しい♪

うつぼちゃん、ありがとう♪
感謝感激の嵐です。　
思いやる、その心がとっても嬉しいんです。
心が主役で、品物はそのアクセサリー(*´з`)