晴れ・・・夏雲

イングリッシュマフィン

昨日は大暑！　
そして、七十二候では『桐始結花(きりはじめてはなをむすぶ)』

しばらくパン作ってない事に、ハタと気付く(^^;
こういう猛暑日は、生地の高温・パンの過発酵で失敗することも多い時期ですが…
やはり、定期的にオーブンは使います。
オーブンのそばは炎天下のよう＞＜
それでも室温は29度なので、外よりはマシ！
あちこちの窓開け放して、時々風の流れを感じます。

以前買ってたくさん残っているコーングリッツが気になっていたので〜。
『イングリッシュマフィン』
焼き色付きました(ﾟДﾟ;)
明日の朝食に。。。。

キカラスウリ

カラスウリの花の時期なんですね〜。
お隣のキカラスウリの花が咲いているのを、早朝見つけました。
この花は思い出の花になりました。
愛犬ウイリーの介護で、一晩に何度も外に出ていた時、この花の香りに癒され、そして夜空の星に癒されていたのを懐かしく思い出します。

先月お亡くなりになったお隣のお婆ちゃんに、バッサバッサと切られていたのに、ちゃんと復活してました。
南天の木に覆いかぶさるように、繁殖してます。
まだ実になったのを見たことがないので、今年はその時期まで成長すればいいな〜〜と一人コッソリ楽しみにしてます。
お隣の方が、このキカラスウリに気づいたら、またバッサリ・・・・？？

↓カラスウリの出てくる歌、見つけた。