塩麹 使用
ついにこの日がやってきました😄
とりあえず何かに塩麹を使ってみたいと、はや20日!
もうそんなことはどうでもいい!
なんか出来てる感じ〜^_^
夕方の買い物でやはりよく聞くのは肉が柔らかくて
美味しくなる!
ということで豚肉を!
まぶしてみました。
写真ではのっかてるだけですが、この後まんべんなく
塗りました。
そして短い時間ですが置いて、
奥さんが焼いてくれました😏✨
写真も撮るでしょ!
と言われ少々立派なお皿👍✨
はーい塩麹😏
予想もしてませんでしたが何とただの豚肉が!
柔らかくて美味しく!
何だこりゃ😱
びっくり体験でした!
20日も待った甲斐があったかい?
ありました😏塩麹!
次は!
何か自分で作ってみよう😭
とても美味しくびっくりしたので、テンション高めの
本日でした!