美味

昨夜は、前日に仕込んだ鯛茶漬けをいただきました。非常に美味しかったです。鯛の手頃なのが見つかった時にはまた作ってもいいでしょう。ただ、魚を切るにはうちの包丁がどれも切れ味が悪いので砥石を新調することにしました。例によって Amazon に発注して、今日中に届く予定です。
ところで、日々の趣味生活を綴っている当ブログですが、範囲をついに料理にまで広げてしまいました（笑）。