スズキの奉書焼き

スズキの奉書焼きを食べに松江に行きました。
1年前のやまなみ街道の開通で、2時間半くらいで行けるようになりました。
途中、松江フォーゲルパークへ。
花と鳥の楽園です。

それから、スズキの奉書焼き。
白身で肉厚の魚です。
奉書の香りがほんのりとします。

薄味でしたが、おいしかったです。