一緒の鍋


海鮮鍋・・鯛・かき・ホタテ・はまぐり・
肉団子・ちくわ・豆腐・ねぎ・白菜・大根などなど


いやー、美味しかったねー。


だしは、昆布とかつおと、あと、「鍋のだし」という、


貝などで取った液体のだしの素を使ったの。


そのまま、だしの味を楽しんだり、


ポン酢で頂きました。




いつもなら、2つの鍋で、


家族用のこってり鍋と


私用のあっさり鍋だったけど、


海鮮鍋なら、私も食べられる〜。


豚とか入れないからさっぱり。


だしを取っておいて、


翌日うどんを入れて食べたよ〜。