08/10〜08/16

拝啓 荒 様!(08/10日分)
遅くなりましたが、あいぴー直レス、どうもおめでとさんでした。
因みに、筆者も、今週末は神戸で、そんなあいぴーを見る事があるかもしれません(謎)。
拝啓 だいだい色 様!(08/13日分)
「あず休み」買ったんですか(驚愕)。びっくりです。
因みに、筆者の記憶では、本当に心底かわいいカードは全体の1/3ぐらい…爆。
拝啓 beer1970 様!(08/16日分)
アドバイスどうもです。因みに、豚汁は、筆者も一度はトライしてみたいメニューです。それだけでおかずになるので、料理数を減らせますし(違)。

あなたの人生おこたえします

08/10〜08/16あたりのリンク元から。

「無料」+「体験告白」+「新幹線」(08/10)
もし仮に、新幹線を無賃乗車したツワモノを探しているのだとしたら、そんな貴方はかなりの猛者です。
神戸空港北広場」(08/11)
三ノ宮からポートライナーで。ちなみに、市民広場駅下車だったと思いますが、駅からはムービングウォーカーがあったものの、相当歩く羽目だった記憶。
「ビキニ」+「新橋」+「ガーデン」+「ビール」(08/12)
これは、ひょっとして、来週末、日産ギャラリーに行くついでに人柱してくるように、という天啓なのでしょうか?
でも、場所がわからないし(違)。
「アンビリーバブル」+「意味」(08/14)
「信じられない」って事です。何度指摘しても「ぷ」を「ぶ」と書き間違えられてしまう時や、CDにサインとともに自分の名前を書いてもらう際に、4度も「じ」を「ぢ」と間違えられた時の気分が、コレに該当します。
「ミニスカート」+「飲み放題」+「東京」(09/16)
ミニスカートの人が飲み放題で酔いつぶれてしまった光景なら、東京でも筆者も一度みてみたいところですが、ミニスカートの人限定の飲み放題スポットなら、あまり興味がないので(意味がわかりません)。
「カワイイ女の子」(09/16)
3Fにいました。
全体的な感想
「ハリケンブルー」の「パンチラ」を毎日探してくる方がいましたが、なぜ水着ではダメなのでしょうか?水着なら探すまでもなく、たくさんあると思いますが…。
ぃぁ、それ以前に「パンチ」なら、もっと沢山あるかも…(爆)。

はじめての自炊生活

今日の覚書。

ラタトゥユ
  • トマトの水煮の缶詰を用いると、安上がりな上(1缶\100で十分)、鮮やかな赤に仕上がりますが、全量投入すると、水気が多すぎ、「ラタトゥユ」というよりも「野菜のトマト煮」になってしまいます。
    少なくとも、ダイエーのホールトマトの缶詰はそうなりました。
  • パプリカは雰囲気的にピーマンで代用できる気がして、このためだけに買ってくるのは、だいぶ割高に感じますが、ないのとあるのでは、彩りが全然違います。
    また、味も、ピーマンよりは肉厚で、しっかりしている気がします。
  • 一方、本格的に作るには、ズッキーニが要るようですが、これは、きゅうりでも何の違いも感じません(爆)。
ゴーヤチャンブル
  • 以前、ゴーヤの塩もみの方法として、縦半分に切ってワタを除いた後、そこに塩をすり込む方法を書いた気がしますが、苦味を少し残したい場合はそれでOKなものの、苦味を完全に除きたい場合は、やはり、皮側も塩ですり込む必要がありそうです。
  • 同じく、ゴーヤの塩もみですが、塩は食卓塩(精製塩)よりも、荒塩の方が、良く苦味が抜ける気がします。気のせいかもしれませんが。
その他
  • 納豆を食べた後の食器は、熱湯をかけると、ねばねばせずに洗える模様。
    化学的には、たんぱく質が固まるため…と理解しています。
    もっとも、普通の蛇口のお湯程度の温度でもOKかどうかは不明。