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秀太の日記(ラーメン食べ歩き放浪記) このページをアンテナに追加 RSSフィード Twitter

2018年07月30日 月曜日

[]麺や新倉@松山市道後一万

香川・愛媛遠征 5軒目

昨年の6月にオープンしたお店

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愛媛大学松山大学が近所にあり学生が沢山住んでいるエリアの中にあるお店

と言うこともあり、学生が沢山並んでおりしばし待つことに。

日陰もなくうちわも扇子もなく、かなりキツかった(^^;)

ようやく入店も、中待ちも5〜6名あり(^^;)

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券売機つけ麺(並)を購入

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マタオマ系つけ麺

麺は中々美味し

こちらもビブグルマンに選ばれているようですな(*^▽^*)

麺や新倉ラーメン / 平和通1丁目駅上一万駅赤十字病院前駅


総合★★★★ 4.0

2018年07月29日 日曜日

[]瓢太@松山市三番町

香川・愛媛遠征 5軒目

松山市駅から徒歩8分ぐらい

松山ラーメンのお店へやってきました。

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松山ラーメンとは甘いらしい

と、言うことは播州ラーメンと同じなのか?

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メニューには、おでんもありもしやおでん出汁が甘いのか?

中華そば

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変わった形状の丼

一口スープをススルと播州ラーメンにくらべさほど甘くはなく

程よい甘さのスープに中太麺がよく合います。

驚いたのはチャーシュー半端ない甘さ(^^;)

播州ラーメンでもチャーシューは甘くないよな(^Д^)

ここまで甘いとスープも甘くなるわ(*^▽^*)

瓢太ラーメン / 南堀端駅松山市駅松山市駅


総合★★★★ 4.0

2018年07月28日 土曜日

[]水田商店松山市福音寺町

香川・愛媛遠征 4軒目

冷房ガンガンで快適な朝を迎え

松山市駅から伊予鉄に揺られながら北久米駅まで

から5分チョイで到着

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先待ち1名で椅子と巨大な扇風機を設置して頂いてるので

暑さをしのぎながら待つことが出来ました。

オープン前には十数目の行列に凄い人気店です。

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鶏油の白かマー油の黒かをチョイス出来ます

今回は黒を注文

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マー油が良いアクセントで美味い豚骨です。

替玉は1回まで無料のようで多くの女性替玉されてました(^Д^)

松山トンコツ人気はスゴいようで何軒かあるようですが

九州各地のとんこつや広島とんこつがあるように

松山とんこつ代表的なお店と読んで良いのかな(*^▽^*)

水田商店ラーメン / 北久米駅福音寺駅久米駅


総合★★★★ 4.0