おりょうり12

ひさしぶりの更新。お米が炊飯器で炊けないじゃんってくらいの量だったので、初めて、リゾットをつくりました。

鶏肉を小さく切って、タマネギをみじん切りにして、フライパンで炒めて、コンソメでぐつぐつ煮込む。お米ってあんなに水分を吸うんだね。ビックリしちゃった。味付けは、塩、胡椒、ケチャップ、そして最後にバジルペースと添えました。こんなに簡単においしく出来ちゃうんだと驚きました。めんどくさくても、やっぱり作るとおいしいね。