フルーツゼリー

　きょうも暑くなりました。こんな日にはたっぷり果物のはいった冷たいゼリーが食べたくなります。
さっそく材料を揃えて作って見ることにしました。
　出来上がりです。写真はいまいちぱっとしませんが、中に入っているリキュール味の寒天や白いソースがとても美味しいゼリーでした。

　作り方は、『グレースのお菓子の時間、紅茶の時間をどうぞ』（p.62)を参考にしました。

グレースのお菓子の時間、紅茶の時間をどうぞ (講談社のお料理BOOK)