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ラーメソゾンビの麺日記(その他あり)


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2016-06-06

桃李路@滋賀:大津市鳥居川町  桃李路@滋賀:大津市鳥居川町を含むブックマーク

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 辛いまぜそば 880円

ごはんセット 100円

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こちらは基本的に甘めなタレなのでなかなか気持ちが向かないのだが、辛いメヌーが出来ているとツイッター情報もらったのでこちらへ。この辛いメヌーは、イトー店主に聞くと今月のゲソテイだそうです(^-^;。入り口で食券をポチッとしてちう悶www。

お〜、赤い色合いが辛そうに見えますな(^-^)。オレの好きな辛いザーサイも入ってますお!底からレンゲと箸を使って混ぜ混ぜ〜。ん〜〜〜、辛さは控えめやねぇ(^-^;。もっと辛くてもエエのんよ〜w。極太麺に辛味ソースと肉味噌が絡み合ってなかなかウマイ。ナッツと揚げたワンタンの皮がアクセントになってます。ザーサイのコリコリ感もエエっす。途中からニンニク(無料)をもらって入れるが、やっぱり入れた方が断然ウ・マ・イ!麺を食べ終えて、セットのごはんと温玉を丼に放り込む。そして、混ぜ混ぜ〜。アカン!黄身のまろやかさで辛味が消えた(爆)。なので卓上の豆板醤をぶち込んで完スペ!

今月一杯で終わるのは勿体無い!と言う声が多いらしい(^-^;。なので期間延長する可能性が高いよ。でも、今月一杯で終わる可能性もあるので、気になったシトはお早めに!


関連ランキングラーメン | 唐橋前駅京阪石山駅石山駅

桃李路ラーメン / 唐橋前駅京阪石山駅石山駅


総合★★☆☆☆ 2.5
総合★★☆☆☆ 2.5

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2016-06-05

出張らぁ祭 in みずほ祭@滋賀:大津市中庄  出張らぁ祭 in みずほ祭@滋賀:大津市中庄を含むブックマーク

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 らぁ祭ラーメン 300円

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あの「らぁ祭」がこちらの施設で開催されるみずほ祭に出展するっちうんで寄って見た。着いて見ると大勢の人たちで大変賑わってます。いろいろな出し物があるのですが、お目当ては1つw。2Fにある食堂に向かうと、こちらも大盛況でまだ12時にもなってないのに残り20杯ほどだとか(^-^;。こりゃゆっくりしてられんと早速ラーメンをちう悶www。京都から鶴武者・鶏谷・裕、滋賀からめん食堂・結が手伝いに来てました。

ベースは、鶏+煮干しにブラックのタレ、それに鰹粉が入ってます。なので味自体は濃いめですが、300円とは思えないくらいのクオリティーでウマイ我那覇(^-^)。麺は、加藤屋のんで食べなれたヤツw。鶏チャーチーも何気にウマイ!車麩にスープをたっぷり浸み込ませて食べると格別ですね。んまかったけど、ミニラーメンなので腹が膨れない(爆)。

ラーメンひばり@滋賀:大津市梅林  ラーメンひばり@滋賀:大津市梅林を含むブックマーク

 汁なしチャーシュー 900円

目玉焼き α円

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先ほどのミニラーメンだけでは腹が減るのでこちらへ。行列が長かったら次に行こうと思ってたけど、待ちなしですんなり入れた(^-^)。ウマイと噂の汁なしを肉マシで。それと目玉焼きをヒトデナシちう悶www。ま、後ろに多く並んでないし、ヤってくれうやろうとw。

目玉焼きが入ると、見た目がカワイイねw。底からかき混ぜていただく。うん、タレが醤油辛いなぁ〜(^-^;。にっこう@彦根市と同じやわ。醤油辛さだけでなく、甘味とまろやかさを加えて欲しいな。やっぱり滋賀県内の汁なしの油そばで一番ウマイ(オレの好みでねw)のは、甘い辛い酸っぱいが揃った梅花亭@長浜市やね(^-^)。麺は、もう少し太い方が好みだが、コレはコレでイケルな。チャーシューは、脂身の少ないところやからややパサパサしてるか好みからハズれる。目玉焼き、コレいいね!底はしっかり焦げ目がつくくらい焼き目入れてあって、黄身はトロトロで潰して麺と絡めるとウンマ〜〜い(^-^)。うん、次からも目玉焼きで行こう(爆)。

目玉焼きは、状況によりヤってもらえない可能性がありますので、ご注意くさいw。


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ラーメンひばりラーメン / 大津駅上栄町駅島ノ関駅


総合★★★☆☆ 3.2


総合★★★☆☆ 3.2

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2016-06-04

彩色ラーメン きんせい夢風@大阪:高槻市栄町  彩色ラーメン きんせい夢風@大阪:高槻市栄町を含むブックマーク

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 トリュフ香る醤油 950円

カレーラーメン(裏メヌー)

唐揚げセット 330円

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きんせい自体は昔から何度も何度も行っているのだが、夢風になってオープンしてからすでに1年以上経つが初訪なのだ(爆)。そんなこんなでまずはレギュラーの…と思いますたが、最初から変化球のトリュフからいただきましょうかとちう悶www。

から立ち上がるカホリがエエっすね(^-^)。スープは、鶏の旨味と醤油の旨味がバランスよく融合しています。トリュフ油が、カホリと深みを与えているのかな?麺は、14番くらいの平打ちストレートでしっとりとしながらも中身はしっかりしてコシもありますよ。炙ったバラ肉とレア気味チャーシューの2つともウマイが、レア気味チャーシューは残念ながら超アツアツスープの餌食となってカタイタイ(^-^;。それならバラ肉2枚にしておくれ(爆)。続いて、店主自ら「美味しいらしいよ!」ってツイッターで煽ってくれたので裏メヌーのカレーラーメンと唐揚げセットを追加でちう悶www。

魚介出汁も入った?スープにカレーを合わせてくれているので和風のカレーうどん的なスープ。個人的にはもっとトロミのあるスープで食べたかった。カレーは、そんなにスパイシーではないものの、その辺はラー油でカバーしているようで少しピリ辛です。麺は、さきほどと同じヤツですが、スープがよく絡んで美味しいですな(^-^)。青ネギの笹切りとお揚げさんが入ってたらもっと和風カレーうどんに…(殴打。唐揚げは、外側クリスピーで中身はジューシー。しっかり上顎の薄皮をヤケドして皮めくれた(爆)。


関連ランキングラーメン | 富田駅摂津富田駅総持寺駅

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