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ラーメソゾンビの麺日記(その他あり)


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●ラーメンゾンビのアンテナ



2008-12-25

にっこう@滋賀:彦根市宇尾町  にっこう@滋賀:彦根市宇尾町を含むブックマーク

12月の飲食店は、どこも客が少ないようで、特にクリスマスイブクリスマスはヒドイらしい(^-^;。で、客寄せのためにちょこっと限定を出したみたいですな。でも、クリスマスを楽しむカポぉーは来ずにラヲタが多数来てる(爆)。


 本日限定


 豚肉のビール(サンフィーヤン)煮込み


 〜キャベツのブレゼ添え〜 400円。

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ほ〜、超柔らかい肉ですわぁ。ホンマ、フランス料理っぽい(あまし食わんから分らんけど(^0^;)。ラーメン屋らしからぬ一品どすな(^-^;。


 本日限定


 和えそばクリスマスVer 700円

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にっこうでは初めて使うけど、棣鄂の麺を使うのは滋賀で5軒目(某チェーン店・太湖園(閉店)・風火・吟(閉店)・にっこう)ですな。ここで使うのは#12の極太縮れ麺でラーメン軍団@京都一乗寺の先日の限定で使っていた男麺に似てるなぁ〜(^-^)。

タレも工夫している。これは、なかなかツボにハマるうまさ(^-^)。これにニンニククラッシュを入れたら、もっとジャンキーになってうまかったかな?(^-^;


 本日限定


 かぼちゃタルト 200円

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タルトは、にっこうの妹さんが作ったそうな。上にのっかるリンゴはにっこうが作ったらしい。甘さ控えめでええけど、ちっこいのにこの値段とわ…orz

年末年始の営業情報のお知らせ】

12/28(日):通常営業

12/29(月):休み

12/30(火):休み

12/31(水):臨時営業:年越しラーメン 限定70食の売り切り次第終了

 1/ 1(木):休み

 1/ 2(金):休み

 1/ 3(土):通常営業

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