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ラーメソゾンビの麺日記(その他あり)


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2011-04-18

無鉄砲@京都:木津川市梅谷  無鉄砲@京都:木津川市梅谷を含むブックマーク

4/18の限定チャリティーコラボだよ!

急々と早く行こうと9:45頃に到着するも既に10人待ちwww。ヤラレた。ポールは、9時前から来てるそうな(爆)。

ケフは、関西の無鉄砲グループの店主たちが一同に集まるイベントとあって、みんな気合が入ってます。軍団の石田店主も少々強ばりながらもガンガってまし(^-^)。

大阪ドリー店長ドエスのテーシャツにはワロヌ!

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いつもは、豚骨オンリーの羽釜の中に鶏もぎょーさん入ってますわ。グツグツと鶏と豚がええ香りしてますお!

この日、初めて軍団との味合わせ(^-^;。スープ・麺・具材などは無鉄砲から、軍団からは醤油ダレ。最初の試食をやうやく…。オレも先にちょいといただく。ほぉ〜(^-^)。

開店時には、平日の月曜日なのに50人くらいのげうれつが!スゴッ(^-^;。


 無鉄砲×ラーメン軍団チャリティーコラボ

 鶏とんこつラーメン 500円+α

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入店時に先に募金を。千円札1枚と小銭を全部で1800円ほど入れたなぁ〜。

豚骨ベースで鶏をドカドカ入れてるだけあって、鶏の旨味も良く出てますね。もみじでテロリ感を出してます(^-^)。試作ん時は、ちょっと塩っぱかったけど、出て来た時はちゃんと調整されていますた。うん、美味しい(^-^)。麺は、いつもの日本めんで食感も良かったお。チャーシューは、おお振りでいつものスライサーではなくて手切りで分厚いよ(^-^)。

また、やって欲しいね(^-^)。


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総合★★★★ 4.0
総合★★★★ 4.0

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