麺屋レノン＠滋賀：大津市梅林
試作：ブラック
ケフは、ラーメンが目当てではなく、パートのお手伝いさん（もちろん♀）目当てで（超殴打）イク。清湯の醤油が甘くなくなったので来てねと店主が言うてたので、ソレをたまり醤油のブラックでちう悶ｗｗｗ。
ほ〜〜、言うてた通り甘くないわな。甘い煮玉子が入ってないのも良いねｗ。醤油の風味とコクがよろしいなぁ〜、それに渋味もエエ感じに出てますがな。塩分は、見た目以上に感じないし、キレもいい。動物系スープもしっかりしているから醤油も映えますね。麺は、もう少し太めの方が合いそうかな(^-^;。チャーシューもまぁまぁ。以前バカ旨んときもあったのにちょっと残念っすな。今後に期待しよっ！ｗ
ととち丸＠滋賀：大津市大江６
２月限定
野菜たっぷりあんかけ
塩ちゃんぽん ７５０円
今月のゲソテイをいただきにん(^-^)。夜の部のシャッター組でかろうじてファーストロットに入れますた。ここも人気出てきてるしね。ゲソテイをちう悶ｗｗｗ。
ドドーンとデカい！野菜もタプーリ！超アツアツ！！麺をほじくり出すと、ありゃりゃ細ぃ〜ゃん。ちゃんぽんなら、太麺ストレートじゃないと〜(^-^;。でも、スープが本場みたいに豚骨使ってなくてあっさりやから、これはこれでエエんかも…と自分に言い聞かせるｗ。野菜から出る甘味と動物系スープがうまい具合に合わさって、あっさりと美味しい。あんかけなんで冷めにくくてアツアツ！豚肉・海老も入っててお得感ありますわ。でも、麺が伸びるわ(^-^;。やっぱしアツアツ＆ボリューミーで時間掛かるから、麺が伸びてきよるっす。まぁ、仕方ないけどね(^-^;。全汁したら体もポッカポカ(^-^)。
男性諸氏には、粗挽き胡椒が多めに入ってややスパイシーに振ってます。子供や女性には控えめに入れてはりますのでご安心を！逆にスパイシーなんが食べたい！と言うシトは、ちう悶時に粗挽き胡椒多目にとお伝えください。それとここが肝心！野菜の中にピー●●がデフォで入っております。なのでピー●●が苦手なシトは、その旨伝えないとエラいことになりまっせ！ｗｗｗ オレの場合は、大将が知っているのでピー●●ヌキで最初から出てきますねんｗｗｗ。
