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ラーメソゾンビの麺日記(その他あり)


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2013-02-15

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 2月限定

 野菜のポタージュ 700円

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ちまたで評判が良いので来て見ますた。外観もじぇんじぇん派手さがなく落ち着いた店構え。店内は広く、明るく、清潔感がうかがえます。テーブルと壁側に向けてカウンターが(^-^;。若い夫婦で営まれていて、奥さんの接客も気持ちいい。最初なのでレギュラーの醤油か塩なのですが、ゲソテイに弱い者としては2月ゲソテイをちう悶www。このゲソテイに太麺を使っていたのも決め手ですた。

ま、いわゆるベジポタのスープ。鶏かな?の動物系スープに野菜をたっぷり合わせて柔らかいポタージュみたいなスープで、野菜の甘味で美味しい。14番くらいの平打ちの麺は、しっとりと存在感もありますね。チャーシューが3〜5mm程度の分厚さで肉の旨味も感じれてよろしいやん。粉チーズを混ぜてみると、チーズが溶けて余計に麺に絡んで美味しい。粗挽き胡椒のスパイシーさもエエ感じね。今度はレギュラーを食べに来なきゃ(^-^;。


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総合★★★☆☆ 3.5
総合★★★☆☆ 3.5

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