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2014-08-05

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 夜10食限定

 煮干し鶏そば 850円

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久しぶりに来てみると、券売機にココでは見慣れぬ「煮干し」の文字があるぢゃん。しかも夜ゲソテイとなればコレしかないっしょ?!っちうことでコレをちう悶www。

レギュラーの鶏そばよりもシンプルな面持ちやなw。少しとろみのあるスープは、鶏が先に来て、後から煮干しの味わいがあって余韻を残してくれる。ほ〜、なかなかエエやん(^-^)。ホンマは、もっとストレートに煮干しを感じられてもエエんだが、こんくらいターボラグがあっても面白い、か、と。麺は、16番くらいの平打ちっぽい低加水めのストレートでしっとりと食べ応えがある。麺量が150gとフツウのラーメンより少し多めになっている。チャーシューは、特筆することもなくフツウな出来栄えw。このラーメンレギュラーの鶏そばよりも美味いなぁ〜(爆)。

抹茶アイスは、美味しいです!


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