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ラーメソゾンビの麺日記(その他あり)


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2018-07-15

ラーメンそらのした@滋賀:彦根市宇尾町  ラーメンそらのした@滋賀:彦根市宇尾町を含むブックマーク

 煮干しラーメン

和え玉

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前回は、いきなりゲソテイやったんでレギュラーも食べねばと煮干しと和え玉をポチッとしてちう悶www。

そんなに濃厚ではないが煮干しがしっかりと効いてウマイやん(^-^)。麺は、低加水めの細ストレート麺で食感もいい。レア気味チャーシューやし、スープの熱にすぐに硬くなってしまうので何とかしてくれw。岩海苔もええアクセントっすね。和え玉は、前回同様なかなかウマス(^-^)。他のレギュラーも食べてみやう。


ラーメンそらのした

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ラーメンそらのしたラーメン / 河瀬駅南彦根駅


総合★★★☆☆ 3.5

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