試作：油そば うんうん、麺も変わって良くなって来てますね〜。お披露目の日も近いね〜(^-^)。誠に残念なことにキレイどころのオネイサンが本日でお辞めになるっちことで見納めが最大の目的です（超殴打）。寂しくなるなぁ〜(´Д⊂ｸﾞｽﾝ。大きな地図で見る

お塩七変化：まごころ味噌 ８５０円 さてさて七変化も最後になってしまいましたこちら！最後は日本に戻って味噌ですな〜。ゲソテイ味噌をちう悶ｗｗｗ。 なんとなぁ〜〜く読めてましたが、やはりちょいアマですな(^-^;。大葉を使ってサッパリ感を演出してま…

春の奇跡 まぜそば花見 海宴 ８００円 休みになるとすぐに売り切れていたので、やうやくちう悶ｗｗｗ。 ほ〜〜、なるほど春の感じが受け取れる逸品ですな〜。食べる前にアサリを殻から外してマゼマゼ〜〜。香りはそうでもないが、柔らかぁ〜い味わいがホンマ…

納豆うどん 昨日こぶ志で食べたうどんを麺屋棣鄂からいただいた(^-^)。早速ですが朝からあつもりにして食べてみる。温めるとモッチリして旨い〜！(^0^) うどんもしっかりヌかりないね、棣鄂！

春の奇跡 ツケドロ十六号 イ・チ・ゴ・カ・モ １０００円 ここのゲソテイは、終盤になるほど美味しいみたいなのでそろそろかと訪悶ｗｗｗ。ゲソテイをちう悶ｗｗｗ。今回も手間掛かるので少々時間がいります。 最近のつけ麺にしては、やや細めの麺ですが全粒…

春の奇跡 梅をねりこんだ自家製麺と 春のスープのラーメン ８５０円 も一度食べておこうとコレをちう悶ｗｗｗ。 盛り付けもキレイですね〜。味もとても上品なんですよ〜。でも、しっかりと旨味があるのはサスガです(^-^)！梅を練り込んだやや平打ちの麺もほ…

どろそばＤＫ ７８０円 昨日までは、土日の夜限定やったのですが、ケフからお昼もやっていただけることになりますた、大将ありがとうございます(^-^;。早速並をちう悶ｗｗｗ。 大将に食べ方を教えてもらい、その手順に則って進める(^-^)。そして「背脂要る？…

Ｕ.Ｓ.Ｏ ７５０円 一緒に仕事されてたＤＫさんがヌけられて手が回らないので汁悶が出来なくなってしまったそうな(^-^;。ＵＦＯを模したＵ.Ｓ.Ｏの食券を購乳して２００ｇをちう悶ｗｗｗ。 肉の種類（バラ・スジ・ミックス）とニンニクと紅しょうがを確認し…

試作：油そば スタッフが試作を食べてたのを見てオレもいただきますた(^-^)。いいねぇ〜、コレ！レアチャーシューがまたバシグソ！デブーの日も近いのでお楽しみに♪(^0^)/ ※内容は、正式デブーしてからね！(^-^; 大きな地図で見る

坦々オムライス（ごま風味あんかけ） ８００円 ケフは、こちらの店長に用事があったので久しぶりに訪悶。オススメされた坦々オムライスをちう悶ｗｗｗ。 フワっと軽い玉子とソースの旨味がよく絡んだごはんが旨い(^-^)。そして、この坦々の辛さがアクセント…

付き出し ふんふん。 バンバンサラダ ほ〜ほ〜。 軟骨スパイシー揚げ ナカナカ。 エビとポテトの豆乳グラタン うっう〜ん。 串（トントロ・カワ・エノキベーコン）はいはい。 鉄火巻 ナカナカ。 豆乳カルボナーラ明太子うどん うーみゅ、オレ的に微妙…(^-^;…

春の奇跡 春野菜の塩ちゃんぽん ８００円 麺を初期バージョンからちょっと変えたっちうのでこちらへ赴くｗ。前の麺は、さくらの花びらを練り込んでいたのだが、今回は葉っぱの方も入れてより桜の香りがするようになったとか(^-^)。 実食っ！ほ〜〜〜、なるほ…

濃厚うに鶏白湯つけ麺＠鏡花 ちゃんとレシピ通りに三河屋の麺を８分茹で上げている間に、つけ汁を湯煎してから鍋にあけて一焚する。チャーシューは、ととち丸で分けてもらったのを分厚く切ってセット。 麺は、しっとりした優しい味わいで美味しいのだが、麺…

試作：まぜそば ふんふん、エンジン掛かって来ますたよ〜(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。来月以降にお披露目されることでせう、乞うご期待！ 大きな地図で見る

豚骨つけ麺大盛 ９５０円 ケフはガッツリ食べたいとコチラヘ向かう。しかし、ケフは雨は降らないものの風がキツクて(((((((((((((´ω｀))))))))))))))寒い！約１時間ビュンビュン風に吹かれながら待つ。豚骨大盛・冷やでちう悶ｗｗｗ。 うんうん、やっぱりコ…

試作：ゾンビそば 油そばを食べたい友人が居たので、大将に相談することに(^-^;。心良く快諾してもらった(^-^)。 (ﾟДﾟ )ｳﾓｫｰ！ (ﾟДﾟ )ｳﾓｫｰ！！ (ﾟДﾟ )ｳﾓｫｰ！！！ けど、今回の具材の牛すじがデカくて硬くて噛み切れんかった(^-^;。大将、ありがとうさんでし…

お塩七変化：台湾 ８５０円 続いてシリーズ悶をコンプリートするためにコチラヘ。台湾をちう悶ｗｗｗ。 んん？！ちょっとは辛いと聞いていたのだが、あで(^-^;？ミンチは、旨いけどもっと辛さが欲しいっす。なのでカウンターにあるラー油を具入で１５杯くら…

かまたま麺 ５００円 気になっていたコレをいただきにこちらへ。かまたま麺をちう悶ｗｗｗ。 讃岐と同じくダシ醤油でいただくのね。マゼマゼしながらダシ醤油を３回し。まだ足りないのでもう２回し。うんうん、これくらいが好み(^-^)。見た通り細切れチャー…

昭和レトロらー麺 ５００円 ＋明太子ごはんセット ２５０円 久しぶりに行く。２０円値上がりした昭和レトロらー麺と明太子ごはんの食券を購乳してちう悶ｗｗｗ。 ムムッ！ムムムムッ！見た目も重厚感がっ！スープ飲んでも以前よりも明らかに重厚感が上がって…

スタミナラーメン とり唐揚げ とり皮せんべい せせりフライ ニラちぢみ 学校をあとに、スタッフが腹減ったっちことでこちらに(^-^;。何十年鰤の訪問やろ（爆）。久しぶりに食べると新鮮でしね(^-^;。せせりが美味しかった(^-^)。

豚骨ダブルつけ麺 ２週に渡って行われた２回目の先週の続きでし。先週は、子どもたちは無心での修行でしたが、今週は自分たちが先週作った具材を使って、先週のことを思い出しながら復習して作ってますた(^-^)。 先週は、無心の自家製麺ですたが今週は某麺屋…

まったり醤油 ７００円 梅花亭からにっこうに電話して春のゲソテイを確認したら、既に売り切れ(;´д｀)トホホ。っちうことで、他のメンバーご要望のにっこうａｃｔ２へ(^-^;。まったり醤油をちう悶ｗｗｗ。 これはいつでも安心して食べれます、旨い(^-^)！あ…

つけ麺（豚骨魚介） ８９０円 ケフは、春ゲソテイ狙いのヤロー２人をご案内(^-^)。オレは、以前食べてるのでケフはつけ麺をちう悶ｗｗｗ。 大根の輪切りが新鮮で斬新ですゎ。レアチャーシューもキレイだし。汁にはうっすらと膜が張ってますよ〜♪麺が以前より…

おまかせコース だったと思う(^-^;。なかなか凝ったお料理で全部旨かったすね。ホタルイカの鉄板焼きがめヅラしいし、鴨鍋がまたウメー。あまりに鴨鍋がウマいのでコースにないうどんをちう悶ｗｗｗしてしまいますた(^-^)。ノドグロの釜飯も馬鹿旨！(^0^)

営業時間が通し営業に変わりましたよ。 いつの間にか、ニラ辛しの他にもモヤシ炒め？が卓上トッピングに加わってますね(^-^)。 春の奇跡 坦々和え麺 ８００円 ケフは、こちらへ。ミヤが壱馬力に行ってしまった後は、イマちゃんが釜の前に立ってた(^-^)。春の…

唐揚げセット ８５０円 一昨日のお昼終了後から腰をいわしていた大将を見舞いがてらに(^-^;。まぁなんとか動けるくらいになって良かった。腰に負担のかかる鍋を使わないメヌーの唐揚げセットを節割でちう悶ｗｗｗ。ジジョウを知らない他の客は、やれ焼き飯だ…

お塩七変化：アメリカン ８５０円 続いて週変わりのこちらへ。アメリカンをちう悶ｗｗｗ。 うーみゅ、ハンバーガーを模した感じなのかな？まぜまぜ〜。うーみゅ、甘ぁ〜〜い(^-^;。どっちかってぇ〜と、苦手やな。オレが甘いの苦手なのをコージ店長は知って…

３／９〜３／１０限定 煮干しとんこつ ７００円 昨日は行けなかったので、ゲソテイ狙いでこちらへ。ニコニコしている亮太店長にゲソテイをちう悶ｗｗｗ。 ふんふん、見た目良し香り良し。スープは、一口目は煮干しの苦味が舌に来ましたが、麺と一緒に食べる…

本場のインドカレーが食べられるっちうことで、こちらを紹介してもらいますた(^-^)。 キーマパラック（鶏挽肉とほうれん草のカレー） ９８０円 辛さ普通。ふんふん(^-^)。 バターチキンマサラ（こくまろカレー） １３８０円 辛さ激辛。ふんふん、後から来る…

豚骨ダブルつけ麺 ケフは定休日なのだが、昨年もボランティアで行われた「小学生の職業体験」でした。そして、コレを小学生たちがセットして作ってくれたつけ麺(^-^)。ケフのつけ汁は、小学生向けにダブルスープになっていますたよ(^-^)。 大きな地図で見る