親子煮込うどん＠山本屋総本家

今日も出張です。
名古屋名物第三弾！味噌煮込です。
名古屋コーチンの肉と卵が入った親子煮込うどんです。
味噌煮込のうどんは生煮えの様に固い！どうやらそういうものらしいです。
美味しいですけど、うどん一杯に1000円以上出す価値があるかというと。。。微妙。
まあ、名物ってことで。
http://www.yamamotoya.co.jp/
・親子煮込うどん(1344円)

・山本屋総本家