山形のご馳走

さて、それとは別に、今年は石川先生のおかげで、副手のIさんに、素敵な店に連れていってもらいました。
「花膳」というお店です。
山形産、地元のご馳走が頂けました〜

　山形名産、だだ茶豆と、食用菊のお浸し。

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　アスパラ、茗荷など、野菜天ぷら。
健康的なのに、ビールやお酒の肴にぴったりの野菜天セット！
嬉しいチョイスでした。

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　お刺身。
山形のお刺身は、日本海でとれたものが多いのです。

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　岩牡蠣。
これがとろけるようで、うっとりするぐらい美味しかった！

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　だし飯。
昆布だしでとろりとしていて、これも、不思議な美味しさでした〜
もう一度行きたくなるお店でした。
後期は、楽しい楽しい合評です！　みんな、楽しみにね〜

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