Hatena::ブログ(Diary)

晴耕雨読のりんごライフ

2012-11-22

支会りんご品評会、第一席♪

本日、りんご生産者の団体である「青森県りんご協会」の一支会である


花巻支会」で、りんご一箱品評会が行われました。

f:id:ringolife:20121122092345j:image

 品評会とは基本的に、りんごの色、形、大きさの揃い具合で評価し、基本


的に32個一口で審査されます。我が支会の様に一箱(約54個)での審査は


珍しいかもしれません。また個数が多くなると、揃えるのも難しくなりま


す。


 品評会用に、りんご園での山選果の際、ぱっと見で330〜380グラム


のサイズで着色、形ともに良いものを別にしておきます。あまり気をとらわ


れ過ぎると山選果が捗らないので、だいたいです。今年は最終的に数箱にな


りました。


 次に品評会前日、仕事の合間を縫ってですが、倉でりんごの座り具合(り


んごを水平な所に置き、ぐらつくことなくまっすぐどっしり立つか)と重さ


で、第二次審査を行います。これで数箱あったものが、一箱と15個ほどに


絞られました。


 そして品評会当日朝、座敷に並べて、色味のバランスをみて一箱に絞りま


す。

f:id:ringolife:20121121174320j:image

同じ“サンふじ”でも、系統により、縞が入るものから深紅に着色するもの


まであります。それぞれ最高の着色でも系統が違うものが交ざると、逆に不


揃いになります。極端に着色が良すぎるものを省いてあげると、揃いが良く


なったりします。


 少し系統が違うものが交ざりましたが、どうにかこうにか一箱完成!そし


て出品。審査員には、りんご協会から工藤貴久さんという方が来られまし


た。以前工藤さんりんご園にお邪魔した事もあり、まさにりんごのスペシャ


リストという方なので、どのような評価をいただけるか、ワクワクしながら


審査の様子を眺めていました。


 結果は、第一席!

f:id:ringolife:20121122151816j:image

花巻地区はりんご栽培が盛んですが、そんな粒ぞろいの中での受賞、とても


光栄でうれしいです♪今夜の打ち上げでは、美味しいお酒が飲めそうです。

かっちゃんかっちゃん 2012/11/22 21:11 第一席の受賞おめでとうございます!
粒ぞろいの中での第一席ですから、
それはそれは大変な成績です。
日ごろの努力の賜物ですね。
第一席受賞のりんごを口にできるこちらも
とても嬉しいです。
お祖父様も喜ばれたでしょうね。

ringoliferingolife 2012/11/23 08:11 かっちゃん、いつもコメントありがとうございます。

受賞に祖父母も喜んでました。やはり、出品するからには、一席をとりたいですね。

今年の苦労が報われた感じがします。

B1-BB1-B 2012/11/24 21:00 総会の後の祝賀会は盛り上がりましたか?
気象条件が厳しかった今年の一席は価値ある事と思います。
もう少ししたら、リフト見にいくからね。冬対策はしないとね。

ringoliferingolife 2012/11/25 00:58 B1-Bさん、先日は総会、お疲れさまでした。

先輩にそのように言われると、大変うれしく、また自信にもつながります。

フォークリフトは、お忙しい中でしょうが、見ていただけると助かります。