2016-02-16 粕汁の湯気暖かくほほ撫でる 有機農業 20㎝近く雪降る、あの暖かさは何だったんだろう。 気温差20度近くある、トマト苗は凍えてる。 冷蔵庫のすみにあった、有機の丸ニンジンを酒粕につける。 漬けあがりが楽しみ。 さすがに今晩は寒いので、粕汁をいただく。 肉がない、バターを垂らして一工夫、舞たけが肉に変った。美味しゅうございました。