アクアパッツァとブロッコリーのタルタル

この間、友達夫婦宅へ遊びに行ったらごちそうしてくれたアクアパッツァ

おいしそうな鍋セットが安かったのでうちでも作ってみました。(しんの作)
魚介をワインで蒸すという簡単さ。うちではパスタ入れたよ。


付け合わせのブロッコリータルタルソースかけ(わたくし作)
ゆでたまご入ソースが良い味を出した。