シオメンの毎度お世話になります!

2017.11.17

No.1161_シオ麺 第12話「らーめん専門店 あぶり」

毎度お世話になります!

板頭です◎


久しぶりのシオ麺!(ラーメン食べるペースは変わらずです)

以前ブログで名前を挙げたあのお店です!どうぞ。




らーめん専門店 あぶり

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味噌らーめん


シオアパから徒歩8分くらい(植田一本松)の距離にある「あぶり」。

オススメは味噌らーめん。とにかくウマいです。

ちょっと魚介っぽさを感じる(入っていなかったらスミマセン)、

濃厚かつサッパリかつコクのあるまろやかなスープ。

飲み干すことは余裕です。

もっちもちの麺、白米との相性(チャーシュー丼も美味です)は抜群◎

太めのメンマも歯ごたえが良くて美味。


途中で「ニントウ」というピリ辛調味料を入れることもオススメします。

スープにさらに奥行きが生まれ、絶妙なまろやかさとなります。

コーン、バタートッピングも良いですね。

幸せは保証されていますよ。


最近ラーメンを食べるときはほとんど「あぶり」です。

塩釜口に住み始めて4年目に入りましたが、

自分の中で集大成と感じられる一杯です。

大好きです。

オススメです。

※駐車場有




それでは、次回のシオ麺もお楽しみに!