今度は写真撮って来ました。
ここのホルモンはホントうまいです。
厚みがあり、脂の分布が均一です、あじくら他の美味しいホルモン屋さんも適わないレベルです。
ゆうじが近いのかなー
写真撮り忘れました。食い終わった後です。
各種ホルモンとネギとニンニクで煮込まれていて、暖かい酢モツ。
しじみスープです。
小粒な蜆ですが、あっさりしていて重たいホルモンに非常に良くあいます。
冷麺（黒）です。黒い本格的な麺です。ハサミで切ってもらえます。
ビビン麺もあり、どちらも中々。
ビビン麺は味濃かったので食後は冷麺がよさ気。
