完成しました＼(^o^)／

↑　食べました(^_^)v　香りはゆず入りで『なます』みたいだと思いましたが、
　　食べてみると塩が効いていて、思ったより酢がキツくない！！酸っぱいと
　　思っていたパパも美味しい♪♪と『これなら、毎日食べても良い。』と
　　気に入ったようです。

ひょうたん型の大根おろし

↑　先日、写真をアップした緑色のひょうたん型の大根をおろしました。
　　焼き魚と天ぷらの天つゆに使いましたが、大根らしい辛みと甘みが
　　程よくて美味しかったです・・・が、息子は白い大根おろしに慣れているので
　　味は、普通の大根と同じだよと言っても食べませんでした(^_^;)

マイブーム？（田舎の母）

↑　田舎の母は、毎年、大根を送ってくれますがお礼の電話をすると誰かから聞いて
　　美味しかった漬け方をおすすめして来ます。ここ２年は浅漬けの素に鷹の爪を入れた
　　カブの千枚漬けでしたが、今年は『めんつゆにみりんを入れて漬ける。』のを、
　　勧めてきました。でもせっかくの白い大根が茶色になるのがちょっと気になって・・・
　　でも、パパの実家から大根をたくさん貰ったので、やってみました。味は想像通りの
　　間違いない！！美味しさでした(^_^)v　珍しくないけど、たまには良いかも？